11/02 WOJO Accords fromages-confitures

Plongez dans l’univers savoureux du cheese-pairing !
Lors de cet atelier-repas convivial, découvrez l’art subtil d’associer fromages et confitures pour créer des harmonies de saveurs inoubliables.

Redécouvrez des accords classiques qui ont fait leurs preuves et laissez-vous surprendre par des associations audacieuses qui bousculent les traditions.

Apprenez les secrets des différentes méthodes de fabrication des fromages et comprenez comment elles influencent leur dégustation et leurs alliances.

Pour ajouter une touche ludique, testez vos connaissances fromagères lors d’un quizz interactif et tentez de remporter un reblochon savoureux en guise de récompense !